2016年09月28日

なんかテンションあがるやん!

おはようございます、中阪です

今、外はけっこうな雨が降ってます
でもこのシトシトと降る雨の音も
集中するのにはいいそうですね

雑音が消えてとても静かです


料理においてもこの音ってのは
大事ですよね

ジャーって炒める音だったり
トントントンって切るおとだったり

はたまたお店の中で
ガヤガヤと楽しそうに
談笑するお客様の声であったり
活気があると料理も進んじゃいますよね♪

そう、音もまた
料理にエッセンスを加えてくれます

料理も五感で楽しむもの

目で見て、見た目の鮮やかさだったり

おいしそうな香りであったり

ジューッやジャッジャという音だったり

「あちちっ」「つめた〜」「やわらかぁ〜い」といった
触感や温度だったり

もちろん舌で味わう味覚であったり

それこそ体全体で楽しんでもらいたいです

そんな中、今回オススメしたいのが
グツグツと煮えたぎる四川土鍋麻婆です

DSC_0577.JPG

フタをあけた瞬間
「ブジュブジュブジュ!グツグツ」と
そして独特の香りがあたりに漂います

「なんかテンションあがるやん!」
そう言っていただいたお客様の声に
こちらもおもわず鼻が膨らみます(笑)


周りのお客様の食欲まで
刺激しちゃう
危険なメニュー(笑)

しかも辛いの好きなあなたのために
辛さも3段階ご用意しました

1辛
中辛
激辛

激辛はほんまに辛いです
なんせ「サソリの一撃」という
物騒な唐辛子を入れますので・・・

DSC_0606.JPG


少し手間のかかる商品なので
時間のある時に他の料理を楽しみながら
ワクワクと待っててくださいね^^


それでは最後に動画でグツグツ具合を楽しんでください
こちらをクリック↓

これからの季節にもってこいの
テンションあげあげ商品のご紹介でした^^




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posted by 春日野道駅徒歩3分の中華料理 聚鳳:中阪 文雄 at 05:45| Comment(0) | メニュー紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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